In breve
- La curva giusta è quella del tuo negozio: si legge dal venduto per taglia degli ultimi due anni, non dal catalogo.
- Le taglie centrali si esauriscono per prime: comprarne di più non è banale, è la cosa che decide la stagione.
- Una taglia che resta a fine stagione non è merce invenduta: è denaro speso al posto di un riassortimento.
Nel negozio di abbigliamento l’errore più costoso si fa mesi prima della vendita, davanti al campionario, quando si decide quanti pezzi per taglia ordinare. È lì che nasce il sotto-venduto della 46 e il rimasuglio della 40 che a fine stagione svendi al 50%.
La curva taglie è la risposta a quella decisione: un profilo che dice come distribuire i pezzi di un modello fra le misure. Costruirla non richiede statistica, richiede di guardare cosa hai venduto davvero.
01Cos’è una curva taglie
È la ripartizione percentuale dei pezzi di un modello fra le taglie. Su un ordine di 12 pezzi, una curva 1-2-3-3-2-1 significa: una S, due M, tre L, tre XL, due XXL, una 3XL.
| Curva | Distribuzione | Quando ha senso |
|---|---|---|
| Standard fornitore | 1-2-3-3-2-1 | Modello nuovo, nessuno storico |
| Centrata | 1-3-4-3-1 | Negozio con clientela omogenea |
| Spostata a destra | 1-2-3-4-3-2 | Clientela adulta, taglie forti richieste |
| Corta | 2-4-4-2 | Modelli su cui tieni poche misure per scelta |
02Costruire la tua curva dai numeri veri
- 1
Prendi il venduto per taglia delle ultime due stagioni uguali
Estate con estate, inverno con inverno: le stagioni non sono confrontabili fra loro.
- 2
Escludi i saldi
Nei saldi si vende quello che è rimasto, non quello che la gente voleva. Conta il venduto a prezzo pieno.
- 3
Calcola la percentuale di ogni taglia sul totale
Se la L ha fatto il 28% dei pezzi, nella curva la L pesa 28.
- 4
Correggi con le rotture di stock
Una taglia esaurita a metà stagione ha venduto meno di quanto avrebbe potuto: il suo peso vero è più alto di quello che leggi.
- 5
Arrotonda sui pezzi che ordinerai davvero
Su 8 pezzi non esistono le percentuali: esistono 1, 2 e 3.
Peso taglia = Pezzi venduti a prezzo pieno ÷ Totale pezzi venduti a prezzo pieno × 100
Da rifare ogni anno: la clientela di un negozio cambia più lentamente delle mode, ma cambia.
03Una curva sola non basta
Le famiglie di prodotto hanno comportamenti diversi, e usare la stessa curva per tutto è il modo più semplice per riempire il magazzino delle taglie sbagliate.
- Capispalla e giacche: curva più larga, perché la vestibilità è meno tollerante e il cliente non ripiega su una taglia vicina.
- Maglieria e t-shirt: curva più stretta e centrata; chi non trova la sua taglia prende quella accanto.
- Pantaloni: due variabili, taglia e lunghezza. Se tieni le lunghezze, la curva raddoppia e il rischio pure.
- Calzature: curva completamente diversa, con una distribuzione più piatta e i numeri estremi che servono per non perdere il cliente.
- Bambino: la curva segue le età, e le età non si spostano: la 4 anni serve tutto l’anno.
04Correggere in corsa, quando serve
Le prime tre settimane di vendita di un modello dicono già molto. Se una taglia è sotto del 50% rispetto alla curva prevista, o è finita o non serve — e le due cose vanno distinte subito.
| Cosa vedi | Cosa significa | Cosa fare |
|---|---|---|
| Taglia esaurita in 2 settimane | Curva sottodimensionata | Riassortimento immediato, se il fornitore ce l’ha |
| Taglia ferma con tutte le altre in movimento | Curva sbagliata su quella misura | Non riordinare; spostare i pezzi su un’altra sede se ce l’hai |
| Tutte le taglie ferme | Problema di modello o di prezzo | Non è la curva: è il capo. Esposizione o sconto anticipato |
| Solo gli estremi fermi | Normale | Vanno in saldo per primi, era previsto |
Con Omega
Le taglie che finiscono, viste in tempo
- Il venduto per taglia e colore, a prezzo pieno e in saldo: la curva la leggi, non la stimi.
- La curva si applica agli ordini fornitore modello per modello, con le correzioni per colore.
- Il segnale quando la taglia centrale scende sotto la soglia: è quello il momento per riordinare.
- Trasferimenti fra sedi sulla singola variante: la 44 ferma in una sede va dove la stanno chiedendo.
